Un taupier :
Il est de ces métiers qui ne peuvent s’apprendre dans les universités, ces artisanats qui ne s’encombrent pas de pompeux diplômes, ils sont le fruit d’un long apprentissage au long duquel mille fois le travail fut repris pour tendre à la perfection.
Plus connu en France, le chemin initiatique du Compagnon du Voyage représente sans doute le mieux cette transmission du savoir d’un maître ou un Père vers un apprenti qui veut devenir expert dans son métier.
Quoi de plus noble que les métiers de la terre, dont le taupier est un des infirmiers.
Cet art a pris son essor lorsque les Rois et Seigneurs terriens prirent plaisir à créer de jardin rivalisant d’astuces et de beauté, espaces dans lequel toute imperfection telle que les monticules de terre dus aux taupes devaient être éradiqués immédiatement. Ce n’était ni du ressort des jardiniers ou des chasseurs de lapins.
Le métier de taupier devint accessible pour les particuliers au début du XXe siècle, il s’agissait alors principalement d’un héritage d’un Père érudit dans ce domaine.
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